オホーツク・網走の豊かな海と大地で育まれた、厳選の美味をお届けいたします

ホーム水産品流氷明け 浜ゆで毛ガニ【送料込】【数量限定】
商品詳細

流氷明け 浜ゆで毛ガニ【送料込】【数量限定】[冷蔵便【宅配便】/メーカー直送]

販売価格: 12,800円~14,200円(税込)
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流氷明けのオホーツク春の味覚"毛ガニ"が登場!!

冬の間、沿岸を埋め尽くす流氷が北の海へ去っていくと、オホーツクはようやく春を迎え、浜は毛ガニ漁で賑わいます。
実は流氷には、海を栄養豊かにしてくれる働きがあるので、この時季の毛ガニはとても美味しいのです。

産直みのり屋では網走市内の「(有)マリン北海道」で活きの良いうちに茹で上げられた毛ガニを、その日のうちに冷蔵発送します。
冷凍しない茹でたての味は、旬ならではの格別な逸品です。

配達日はご注文より5営業日後以降をご指定ください。
天候・漁の状況により、お届け日のご希望に添えない場合や、販売期間が短縮される場合がございます。
予めご了承ください。


〈販売価格(税別)〉

400g×2尾     \12,800
450g×2尾    \14,200

〈販売期間〉4月下旬まで(予定)

〈お届け期間〉4月下旬ごろまで(予定)

ご注意ください!

こちらの商品は包装/熨斗対応不可となっております。

【原材料】ケガニ(オホーツク海産)、食塩

【特定原材料】かに

【製造元】(有)マリン北海道

◆冷蔵配送◆

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ケガニ〜クリガニ科ケガニ属。

ベーリング海東部から朝鮮半島東部まで、日本沿岸では北海道から日本海側で鳥取県まで、太平洋側で茨城県までに分布。
水深約150mまでの、水温が15℃以下のところに生息し、エビやイカ、魚、貝類などを食べます。
中国地方や四国の一部では、ハサミにふさふさの毛がある「モクズガニ」を「毛ガニ」と呼ぶところもあるそうです。
北海道では「カニかご漁」で漁獲されます。
資源を守るため、甲羅の縦の長さが8cm以上のオスのみが漁獲対象となり、それよりも小さなカニやメスは海に帰されます。
オホーツクでは春から夏が漁期ですが、噴火湾では夏、十勝・釧路では秋から冬、日高では冬に漁が行われています。
全道的に見れば、一年中水揚げされていることになりますね。

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